Zu allen Menüs gehört ein Menü Salat oder eine Tagessuppe.
MENÜ I
Tagliatelle mit Morchel-Steinpilz-Rahm Sauce
CHF 18.00
MENÜ II
Rehgeschnetzeltes an Preiselbeeren Rahm Sauce, Spätzle, Rotkraut und Gemüse
CHF 24.00
MENÜ III
Egli Filets im Bier Teig, Tartar Sauce, Salzkartoffeln und buntes Gemüse
CHF 26.00
MENÜ IV
Herbst Gemüse Teller mit Rotkraut, Grilltomate, Mischgemüse und Pilz-Rahm-Sauce, dazu Butterspätzle
CHF 22.00
MENÜ I
Casarecce al Arrabiata
CHF 18.00
MENÜ II
Kalbsgeschnetzeltes an Pfeffer Rahm Sauce, Pommes fritte und buntes Gemüse
CHF 24.00
MENÜ III
Lachstranche auf Zitronen Rahm Sauce, Weisswein Risotto und buntes Gemüse
CHF 26.00
MENÜ IV
Feta Käse im Strudel Teig, mit Honig und Sesam, Tomaten Sugo, buntes Gemüse und Weisswein Risotto
CHF 22.00
MENÜ I
Tagliatelle al Salmone (Lachs-Rahm-Sauce)
CHF 18.00
MENÜ II
Schweins Rahm Schnitzel, Nudeln und buntes Gemüse
CHF 24.00
MENÜ III
Gambas al Ajo (Riesencrevetten mit Knoblauch, Chili, Zitrone und Peterli), Bratkartoffeln und buntes Gemüse
CHF 26.00
MENÜ IV
Rotes Thai Curry mit Tofu Würfeln, buntem Gemüse und Jasmin Reis
CHF 22.00
MENÜ I
Tagliatelle al Gorgonzola
CHF 18.00
MENÜ II
Hirschragout nach Rampe Art, serviert mit Rotkraut, Spätzle und Gemüse
CHF 24.00
MENÜ III
Pochierte Eglifilets auf Rahm Lauch, Bratkartoffeln und Gemüse
CHF 26.00
MENÜ IV
Indischer Linsen Dahl, serviert mit buntem Gemüse , Mango Chutney und Jasmin Reis
CHF 22.00
Wir danken euch im Voraus fürs Reservieren, das erleichtert uns die Vorbereitung und verhindert Lebensmittel Verschwendung (Food waste). Schön das Ihr zu uns kommt. Dessert Auswahl ab unserer Dessertkarte. Mittags Service von 11:30h - 13:30h,zum Mitnehmen (Take away) 6 Franken günstiger. Frische Salatteller und Fitness Teller sind natürlich auch immer möglich. Wir arbeiten ausschliesslich mit Frischprodukten, daher sind spontane Menü Änderungen möglich, en Guete